|
Пища – основной источник энергии и строительного материала для формирования сложной структуры человеческого организма. Химический анализ основных веществ, из которых состоит тело человека, показывает, что в нем содержится в нем: воды-62-65 процентов, белка-21-23, жиров-10-12, углеводов-0,9-1,2 и минеральных солей-3,4-4,1 процента.
Рациональное питание – залог здоровья, он усиливает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность, физическую выносливость, а также служит источником энергии, необходимой для поддержания постоянной температуры тела, работы мышц, легких, сердца, органов пищеварения и др.
|
